Descripción
Descubre la alegría de hornear pan con este libro de cocina para adolescentes de 12 a 16 años
No hay nada más satisfactorio que hornear tu propio pan caliente y delicioso, ¡y ahora puedes aprender cómo hacerlo! Este libro de cocina te muestra lo fácil y agradable que puede ser el proceso, con una guía detallada para asegurar el éxito en la panificación en cada paso del camino.
Este completo libro de cocina para adolescentes ofrece:
- Los fundamentos de la panificación--Desde consejos de seguridad hasta tutoriales ilustrados para mezclar, amasar y doblar la masa, aprende todos los fundamentos que necesitas para hornear pan como un profesional.
- Una variedad de panes--Una fantástica gama de recetas permite a los panaderos experimentar con una variedad de panes salados y dulces, desde Focaccia de un solo tazón hasta Suaves Rollos de Canela con Glaseado de Queso Crema.
- Recetas para principiantes--Diseñadas para principiantes, estas recetas progresan desde panes sencillos sin amasar hasta masas madre más sofisticadas.
Observa cómo aumentan tus habilidades para hornear pan con cada hogaza, con Panificación para Adolescentes.
Autor: Katie Shaw
Editorial: Rockridge Press
Publicado: 14/12/2021
Páginas: 134
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.70 libras
Tamaño: 9.06h x 7.32w x 0.55d
ISBN13: 9781638074458
ISBN10: 1638074453
Categorías BISAC:
- No ficción para jóvenes adultos | Cocina y comida