Partir el pan con poco dinero: Ingredientes comunes, comidas extraordinarias

La célebre chef y madre de cuatro hijos, Lexy Rogers, tiene la misión de enseñar a cocineros de todos los niveles cómo preparar comidas sencillas, con alma y económicas que toda la familia disfrutará.

Break Bread on a Budget: Ordinary Ingredients, Extraordinary Meals comparte los mejores secretos de Lexy Rogers, concursante de MasterChef, para cocinar para el hogar y con el corazón.

Los lectores aprenderán a preparar comidas deliciosas, manteniendo el presupuesto.

Break Bread on a Budget ofrece todo lo que un cocinero casero podría necesitar para crear recetas favoritas de la familia: listas de compras, consejos de preparación de comidas y técnicas para estirar el presupuesto de una joven madre de tres hijos que perfeccionó el arte de cocinar para su familia con un presupuesto limitado: ¡$40 a la semana!

Sobre la autora: Lexy Rogers es una esposa militar y chef célebre que ha dominado el arte de crear comidas caseras elevadas con ingredientes simples y con un presupuesto limitado. Su creatividad culinaria y su impulso por demostrar que la comida reconfortante puede ser asequible, accesible, deliciosa y sofisticada le valieron a Lexy un codiciado delantal blanco y un lugar como una de las nueve finalistas principales en la temporada 11 de MasterChef en Fox. Allí mostró sus talentos en un escenario mundial y recibió grandes elogios de los legendarios chefs Gordon Ramsey y Roy Choi, entre otros. Sin embargo, el papel favorito de Lexy es el de chef ejecutiva de la cocina de su hogar, donde es asistida por sus cuatro pequeños sous chefs y catadores, Luke, Lena, Luna y Lael. Puedes encontrar a Lexy en Instagram y TikTok (@_lexyrogers) cantando, bailando y recreando sus platos más deliciosos en la casa que comparte con su esposo, Lewis, y sus cuatro hijos.

Autor: Lexy Rogers
Editorial: Row House Publishing
Publicado: 11/04/2023
Páginas: 208
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.89 libras
Tamaño: 9.84h x 7.95w x 0.63d
ISBN13: 9781955905237
ISBN10: 1955905231
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Bajo presupuesto
- Cocina | Métodos | Rápido y fácil
- Cocina | Comida reconfortante