Descripción
¡¡Fermentar alimentos nunca ha sido tan fácil!! He creado fermentos especiales que pueden estar listos para comer en solo siete días o menos. Fermentos que producirán un probiótico burbujeante que tu intestino seguirá anhelando. ¡Este libro te da la confianza que necesitas para levantarte del sofá y ponerte a fermentar en la cocina! Te guío a través de algunos estudios de caso y experiencia personal para mostrarte los muchos beneficios que las bacterias pueden brindarnos. ¡Fermentar ya no tiene por qué ser un desafío! El camino salvaje es verdaderamente la técnica más fácil para la conservación. Aquí encontrarás recetas que incluso los novatos pueden dominar. Este hermoso recurso sobre bacterias seguramente te guiará en tu camino salvaje hacia los alimentos fermentados. Encontrarás pasos detallados con consejos y trucos para mantenerte motivado en el camino.
"Ven a dar un suave paseo conmigo mientras te doy las herramientas para iniciar tu camino. Te guío a la cocina para explorar el arte de la fermentación silvestre. ¡Únete a mí para traer de vuelta las bacterias!"
-Jamie M. Powell
Autor: Jamie M. Powell
Editorial: Palmetto Publishing
Publicado: 04/11/2022
Páginas: 88
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.32 lbs
Tamaño: 8.50h x 5.50w x 0.24d
ISBN13: 9798885903615
ISBN10: 8885903614
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y Curación | Control de peso