Libro de cocina búlgaro: Una probadita de sus rituales y raíces

Bulgaria es una tierra de cultura, y tratan sus tesoros folclóricos muy en serio, lo cual es evidente también en su comida. Los platos tradicionales que fueron famosos desde el principio de Bulgaria no se han moderado para adaptarse a los tiempos modernos. Por supuesto, verás chefs experimentando, pero la esencia de su cultura sigue ahí.

En este libro, encontrarás un vistazo a la cocina búlgara y, con suerte, te enamorarás de ella. Su comida es simple, compleja y definitivamente sabrosa. Consideran la comida como un arte, al mismo tiempo que se preocupan por la comodidad.

La cocina búlgara contiene mucho pan y su queso blanco especial hace que cualquier plato sea delicioso. Prueba estas recetas y compruébalo tú mismo.

Autor: Stephanie Sharp
Editorial: Independently Published
Publicado: 24/08/2020
Páginas: 74
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.49lbs
Tamaño: 10.00h x 7.99w x 0.19d
ISBN13: 9798678513052
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y Étnica | Europea

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