Libro de cocina cajún: Descubre el corazón de la cocina sureña con deliciosas recetas cajún

Cajún 101: Una introducción a la cocina de Luisiana

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Ven con nosotros a un viaje a los deleites de la cocina fácil. El objetivo de este libro de cocina y de todos nuestros libros de cocina es ejemplificar la naturaleza sencilla de cocinar.

En este libro nos centramos en la comida cajún. El Cajun Cookbook es un conjunto completo de recetas cajún sencillas pero muy únicas. Descubrirás que, aunque las recetas son sencillas, los sabores son bastante sorprendentes.

Entonces, ¿te unirás a nosotros en una aventura de cocina sencilla?

Aquí tienes un avance de las recetas cajún que aprenderás:

• Gumbo cajún rápido
• Pastelitos de cangrejo criollos
• Estofado de repollo de Baton Rouge
• Cómo hacer Jambalaya I
• Ensalada de mayonesa picante
• Rollitos de primavera criollos
• Estofado de Shreveport
• Frittata criolla de Emma
• Maíz criollo
• Ensalada cremosa de pavo cajún
• Pastelitos cajún
• Rollitos cajún crujientes
• Sopa de almejas cajún
• Ensalada de macarrones de Hannah
• Salsa de cangrejo cajún
• Lonchera de col rizada cajún
• Huevos revueltos criollos
• Penne criollo
• Repollo criollo
• Estofado criollo de 5 ingredientes
• Ensalada de patatas Bourbon Street
• Hervido de camarones de Luisiana
• Filetes de pollo cajún
• Salsa de langosta ennegrecida
• Cómo hacer bagre
• ¡Mucho, mucho más!

De nuevo, recuerda que estas recetas son únicas, así que prepárate para probar cosas nuevas. También recuerda que el estilo de cocina utilizado en este libro de cocina es sencillo. Así que, aunque las recetas serán únicas y de gran sabor, ¡crearlas requerirá un mínimo esfuerzo!

Autor: Booksumo Press
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 26/04/2018
Páginas: 106
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.43 libras
Tamaño: 9.25 alto x 7.50 ancho x 0.22 profundidad
ISBN13: 9781717380296
ISBN10: 1717380298
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Cajún y criolla

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