Descripción
Aprende a decorar pasteles deslumbrantes con esta guía para principiantes
Decorar pasteles en casa es fácil y divertido, gracias a la guía paso a paso de Rose Atwater. Rose comenzó su "negocio accidental de pasteles" a finales de 2009 con más de 20 pasteles de práctica que hizo en los 6 meses previos a la boda de su hermano. Para cuando él se casó en 2010, sus prototipos se convirtieron en un flujo constante de pedidos reales. Durante los últimos 11 años, ha decorado más de 1.500 pasteles para su blog, Rose Bakes. ¡Ella te muestra recetas y técnicas básicas en este libro completo!
Aprenderás recetas básicas y cómo elegir el equipo adecuado. Una vez que te sientas cómodo con lo básico, dominarás diferentes técnicas para decorar pasteles para cualquier ocasión, desde bodas hasta baby showers y cumpleaños.
En el interior, aprenderás los fundamentos de la decoración de pasteles con:
- Una lista de equipos y herramientas esenciales, recetas fáciles y sencillas, técnicas introductorias y consejos para solucionar problemas comunes.
- Instrucciones paso a paso para decorar con glaseado, manga pastelera, fondant y chocolate.
- 10 tutoriales con fotos e instrucciones detalladas que te guiarán desde la concepción hasta la creación.
Adquiere las habilidades que necesitas para decorar pasteles como un profesional con Decoración de Pasteles para Principiantes.
Autor: Rose Atwater
Editorial: Rockridge Press
Publicado: 24/12/2019
Páginas: 168
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.85 lbs
Tamaño: 9.20h x 7.40w x 0.60d
ISBN13: 9781641525893
ISBN10: 1641525894
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y comidas | Pasteles
- Cocina | Platos y comidas | Postres
- Cocina | Métodos | Repostería

