Descripción
Enlatar es un método de conservación de alimentos muy fácil de implementar en casa. Existen dos métodos para enlatar: el baño maría y el enlatado a presión. Si tienes curiosidad por saber cómo funciona el enlatado y cómo puede beneficiarte, este libro es el lugar perfecto para empezar. En este libro recibirás lo siguiente: -Una introducción al enlatado y sus beneficios -Una guía paso a paso para el enlatado al baño maría y el enlatado a presión -Una colección de recetas fáciles y deliciosas para enlatar alimentos Cuando termines este libro, tendrás una comprensión básica de qué es el enlatado y cómo funciona. Entonces, ¿a qué esperas? Elige una receta y empieza a enlatar.
Autor: Nina Shyne
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 30/09/2015
Páginas: 48
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.17 libras
Tamaño: 9.02 alto x 5.98 ancho x 0.10 profundidad
ISBN13: 9781517454098
ISBN10: 1517454093
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Enlatado y Conservación
Este título no es retornable