Descripción
Cocinar para dos puede ser un desafío, pero con una sartén de hierro fundido, puedes preparar comidas saludables en poco tiempo. Haz que cocinar para dos sea divertido y delicioso con estas 50 recetas creativas y memorables para dos porciones diseñadas para utensilios de cocina de hierro fundido.
La sartén de hierro fundido es un compañero de cocina perfecto para un hogar de dos. Y como también es uno de los inventos de cocina más resistentes del hombre, el que tienes ahora podría acompañarte durante toda tu vida y pasar a tus hijos. Con la fuerte retención de calor del hierro fundido y su capacidad para distribuir este calor de manera uniforme, obtienes sabores definitivos. También es más saludable: una sartén de hierro fundido bien curada tiene una película protectora que la hace naturalmente antiadherente, lo que significa que necesitarás menos aceite para preparar tus platos. No usa los revestimientos químicos utilizados en las sartenes antiadherentes modernas y puede suministrar el hierro que necesitas, sin alcanzar niveles peligrosos. Puedes saltear, sellar, estofar, freír y hornear en una sartén de hierro fundido. Tu sartén de hierro fundido puede reemplazar una olla holandesa, una olla de barro, una bandeja para hornear o una fuente para guisar. Es especialmente conveniente porque puedes pasar de la estufa al horno sin necesidad de una sartén o cacerola separada y una bandeja para hornear. Eso te ahorrará tiempo y reducirá la limpieza posterior.En su interior, encontrarás 50 recetas saludables y deliciosas de dos porciones para todas las comidas del día:
- Recetas de desayuno, aperitivos, acompañamientos y entrantes como los nudos de ajo y pepperoni y el pan de maíz sin azúcar en sartén.
- Abundantes recetas de pollo y aves de corral como el pollo con miel y mostaza con coles de Bruselas y las gallinas de Cornualles con manzanas.
- Recetas saludables de ternera, cerdo, cordero y ternera como el burrito de ternera en sartén y las chuletas de cerdo al estilo tailandés.
- Recetas tradicionales de pasta como la pasta al horno con crema de parmesano y la pasta Alfredo con pollo.
- Satisfactorias recetas de mariscos como los camarones picantes con judías blancas y tomates y la paella fácil.
- Deliciosas recetas vegetarianas como la musaca con champiñones y calabacín y el curry de berenjenas, garbanzos y espinacas.
Todas las recetas incluyen una lista detallada de ingredientes, tiempos de cocción y preparación, número de porciones, instrucciones paso a paso fáciles de seguir e información nutricional por porción.
¡Empecemos a cocinar! Desplázate hacia arriba y pide tu copia hoy mismo.
Autor: Louise Davidson
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 30/04/2018
Páginas: 90
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.29 libras
Tamaño: 9.02 alto x 5.98 ancho x 0.19 profundo
ISBN13: 9781718613751
ISBN10: 171861375X
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Electrodomésticos especiales
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