Chicamacomico Cookery: Edición facsimilar del libro de cocina de herencia de los años 60

Esta es una edición facsímil de un pequeño libro de cocina casi olvidado que personifica el espíritu de los Outer Banks de Carolina del Norte y evoca un nombre que es legendario allí: Chicamacomico. "Chicamacomico Cookery" es una colección de recetas familiares locales únicas aportadas por 43 residentes de Rodanthe, Waves y, sin duda, otras partes de la isla barrera que se extiende al norte del Cabo Hatteras. El libro fue publicado hace más de 50 años como una recaudación de fondos por la "Ladies Auxiliary of the Chicamacomico Banks Volunteer Fire Company". Esa organización continúa una tradición de salvar vidas que surge del rescate oceánico más espectacular en la historia del Servicio de Salvamento Marítimo de EE. UU. y la Guardia Costera de EE. UU. que de él desciende. Ese evento fue el rescate en 1918 de 42 marineros del HMS. Mirlo, un petrolero que había sido torpedeado a siete millas de la costa y prendido fuego por un submarino alemán. La tripulación de la estación de salvamento de Chicamacomico luchó a través de mares agitados y combustible en llamas para salvarlos. En los años siguientes, los rescatistas recibieron medallas del gobierno británico y de la Guardia Costera de EE. UU. La estación de salvamento (en la portada del libro de cocina) es ahora un museo que honra a los salvavidas, muestra su forma de vida y mantiene viva la memoria de algunos hombres espectacularmente valientes del Servicio de Salvamento Marítimo de EE. UU.

Autor: Tom Kelchner
Editorial: Thomas Kelchner
Publicado: 20/02/2022
Páginas: 116
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.36 libras
Tamaño: 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.24 profundidad
ISBN13: 9781734595505
ISBN10: 1734595507
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Americana | Estados del Sur
- Cocina | Ingredientes específicos | Mariscos

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