Descripción
Todo nuevoleonés conoce el gumbo de Leah Chase, pero pocos saben que los Freedom Fighters se reunieron y elaboraron estrategias con tazones de ese mismo plato.
O que el po-boy de rosbif de Parkway se originó en una huelga de conductores de tranvías. En una ciudad
Autor: Alexandra Kennon
Editorial: History Press
Publicado: 11/04/2019
Páginas: 256
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.20lbs
Tamaño: 9.00h x 6.10w x 0.60d
ISBN13: 9781467142830
ISBN10: 1467142832
Categorías BISAC:
- Cocina | Chefs y restaurantes individuales
- Historia | Estados Unidos | Estatal y Local | Sur (AL,AR,FL,GA,KY,LA,MS,
- Viajes | Comida, alojamiento y transporte | Restaurantes