Descripción
Los clásicos lugares de interés de Akron y el condado de Summit han satisfecho paladares desde principios del siglo XX. Solo Akron podía albergar hasta treinta mil personas a la vez durante la edad de oro de los años 50 y 60.
Marcel's se hizo un nombre con sus scampi, e Icaomini's se hizo sinónimo de langosta. Ladd's servía los populares perritos calientes coney, y Yanko's cortaba sus deliciosos shish kabobs. Desenterrando imágenes y recetas antiguas, la autora Sharon Myers lleva a los lectores en un delicioso viaje por el carril de la memoria a los restaurantes más renombrados y apreciados de la zona.
Autor: Sharon Moreland Myers, Imágenes cortesía del Akron Beacon Jour
Editorial: History Press
Publicado: 18/06/2018
Páginas: 176
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.70 libras
Tamaño: 8.90 alto x 6.00 ancho x 0.50 profundidad
ISBN13: 9781467138512
ISBN10: 1467138517
Categorías BISAC:
- Historia | Estados Unidos | Estatal y local | Medio Oeste (IA, IL, IN, KS, MI, MN, MO
- Cocina | Historia
- Cocina | Chefs y restaurantes individuales