Descripción
El más Grande y Mejor de su Tipo
La referencia estándar para más de 2,400 bebidas Incluye bebidas sin alcohol
Además de bebidas para personas a dieta
Cada receta ilustrada con el vaso adecuado
Aprenda a crear la bebida perfecta para cada ocasión
No necesita tomar un curso de coctelería para dominar el arte de mezclar bebidas con estilo y confianza. Todo lo que necesita saber está en la Guía Completa del Barman Mundial. Desde cócteles clásicos hasta brebajes poco conocidos, esta referencia completa contiene recetas fáciles de seguir para más de 2.400 bebidas que le harán el alma de cualquier fiesta. Este recurso indispensable también incluye: - Consejos útiles sobre cómo montar su bar y comprar la cantidad adecuada de licor e insumos
- Ilustraciones de la cristalería adecuada junto a cada receta
- Instrucciones para la elaboración de cerveza
- Trucos y atajos profesionales
- Bebidas para personas a dieta
- Más de 200 recetas de deliciosas bebidas sin alcohol
- Consejos de expertos sobre cómo seleccionar y servir vino
- Y mucho más La referencia definitiva para el bar
Autor: Bob Sennett
Editorial: Bantam
Publicado: 01/11/1993
Páginas: 544
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.48 libras
Tamaño: 6.88h x 4.18w x 0.98d
ISBN13: 9780553299007
ISBN10: 055329900X
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas - General
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Coctelería y Cócteles
La referencia estándar para más de 2,400 bebidas Incluye bebidas sin alcohol
Además de bebidas para personas a dieta
Cada receta ilustrada con el vaso adecuado
Aprenda a crear la bebida perfecta para cada ocasión
No necesita tomar un curso de coctelería para dominar el arte de mezclar bebidas con estilo y confianza. Todo lo que necesita saber está en la Guía Completa del Barman Mundial. Desde cócteles clásicos hasta brebajes poco conocidos, esta referencia completa contiene recetas fáciles de seguir para más de 2.400 bebidas que le harán el alma de cualquier fiesta. Este recurso indispensable también incluye: - Consejos útiles sobre cómo montar su bar y comprar la cantidad adecuada de licor e insumos
- Ilustraciones de la cristalería adecuada junto a cada receta
- Instrucciones para la elaboración de cerveza
- Trucos y atajos profesionales
- Bebidas para personas a dieta
- Más de 200 recetas de deliciosas bebidas sin alcohol
- Consejos de expertos sobre cómo seleccionar y servir vino
- Y mucho más La referencia definitiva para el bar
Autor: Bob Sennett
Editorial: Bantam
Publicado: 01/11/1993
Páginas: 544
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.48 libras
Tamaño: 6.88h x 4.18w x 0.98d
ISBN13: 9780553299007
ISBN10: 055329900X
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas - General
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Coctelería y Cócteles
Acerca del autor
Bob Sennett también es autor de The International Drinker's Companion.