Descripción
Autor: Ashley Rowe Palafox
Editorial: Microcosm Publishing
Publicado: 11/01/2025
Páginas: 192
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.35 libras
Tamaño: 9.02 alto x 6.11 ancho x 0.35 profundidad
ISBN13: 9781648413926
ISBN10: 1648413927
Categorías BISAC:
- Cocina | Vegano
- Cocina | Métodos | Bajo Presupuesto
- Música | Géneros y Estilos | Punk
Acerca de la autora
Ashley Rowe Palafox, autora de los libros "Barefoot and in the Kitchen: Vegan Recipes for You" y "Cook Your Own Fucking Life: Vegan Comfort Food to Feed Yourself and Build Community", es una veterana creadora de fanzines y dibujante de cómics. Ashley llegó al veganismo a través del punk rock siendo adolescente en Los Ángeles (antes de que fuera un destino de comida vegana) y se especializó en Estudios Comunitarios en la UC Santa Cruz antes de establecerse en Oakland, CA. Ashley cofundó y dirigió Fat Bottom Bakery de 2009 a 2014, y ha trabajado en diversos campos, desde la edición radical hasta la comida vegana, y ahora en el laboratorio clínico.