Cocinando en las rutas de carretas: Platos de fogata y horno holandés

Cooking on the Oxcart and Wagon Trails 1858 es el diario de una mujer, escrito a lo largo de los senderos que recorrían desde Fort Riley, Kansas, hasta Fort Abercrombie, en la frontera de los territorios de Minnesota y Dakota del Norte. Detalla las dificultades del viaje para las carretas de bueyes, las carretas y las personas. El diario incluye recetas de la frontera para alimentos y remedios que se preparaban sobre fogatas o usando hornos de campaña en entornos rudimentarios.

Autor: Jan Smith
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicación: 11/02/2016
Páginas: 120
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.41 libras
Tamaño: 9.02 alto x 5.98 ancho x 0.28 profundidad
ISBN13: 9781523914463
ISBN10: 1523914467
Categorías BISAC:
- Ficción | Histórica | General

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