Cocinar para uno mismo: El placer de cocinar para ti solo

100 deliciosas recetas para preparar comidas con estilo, sofisticación y el gusto ocasional de un capricho.

En un momento en que 31 millones de adultos estadounidenses viven solos, Klancy Miller está aquí para demostrar que cocinar para uno mismo es algo que hay que disfrutar. Mientras que preparar porciones individuales de otros libros de cocina significa reducir los ingredientes, ajustar los tiempos de cocción o quedarse con sobras, Cooking Solo ofrece a los lectores justo lo que necesitan para preparar una comida deliciosa, todo para ellos mismos. Entre los pocos libros de "cocina para uno", este es el primero de una mujer joven y moderna, cuya vitalidad y entusiasmo por cocinar para sí misma se reflejan en las 100 atractivas recetas como Sándwich de Fideos Tahitianos, Ensalada de Pechuga de Pato Ahumado, Hamburguesa de Cerdo Picante con Coco y Caballa con Limón y Alcaparras. Klancy también incluye un capítulo sobre cómo entretener en casa, porque estar soltero no significa dejar de divertirse con amigos.

Autor: Klancy Miller
Editorial: Harvest Publications
Publicado: 08/03/2016
Páginas: 240
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.34 lbs
Tamaño: 8.90h x 7.90w x 0.70d
ISBN13: 9780544176485
ISBN10: 0544176480
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Cocina para uno
- Cocina | Métodos | Rápido y fácil

Acerca del autor
KLANCY MILLER es escritora, pastelera, anfitriona de fiestas de gofres y apasionada francófila. Ha colaborado en Food Republic y ha aparecido en Recipe for Success de Food Network. Se graduó en la Universidad de Columbia y en Le Cordon Bleu París.