Cocinar con Shereen desde cero: ¡Porque puedes!

Conviértete en una estrella de la cocina con comidas caseras desde cero

Shereen Pavlides, de la marca mega-viral Cooking With Shereen, ha ganado millones de fans en sus plataformas gracias a su personalidad afectuosa y su enfoque que genera confianza para cocinar desde cero. Ahora, en su libro de cocina debut, trae todo ese conocimiento directamente a tu cocina.

A través de 60 recetas impresionantes, Shereen te muestra que es posible hacer la mejor comida que hayas probado sin depender de ingredientes congelados, precocinados o comprados en la tienda, y sin pasar todo el día cocinando. Con comidas para cada ocasión, desde cenas entre semana hasta fiestas espectaculares (y todo lo demás), puedes arremangarte y disfrutar de delicias como:

Solomillo de cerdo con costra de nuez y mantequilla de romero
Pastelitos de cangrejo estilo restaurante con remoulade de Sriracha
Baba Ganoush con pan de pita casero
Salmón con sésamo y fideos udon de jalapeño dulce
Popovers de Gruyere y tomillo
Patatas chipriotas con canela y yogur de eneldo
Brócoli de coco al estilo asiático
Triángulos de Spanakopita
Ensalada de pollo Shanghái con vinagreta de sésamo y jengibre

Ya seas nuevo en la cocina, o simplemente busques mejorar tu juego, no te preocupes, Shereen te tiene cubierto.

Autor: Shereen Pavlides
Editorial: Page Street Publishing
Publicado: 13/07/2021
Páginas: 192
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.19 lbs
Tamaño: 8.90h x 7.72w x 0.47d
ISBN13: 9781645673040
ISBN10: 1645673049
Categorías BISAC:
- Cocina | Chefs individuales y restaurantes
- Cocina | Métodos | Rápido y fácil

Acerca de la autora
Shereen Pavlides es chef, desarrolladora de recetas y creadora de la masivamente popular cuenta Cooking with Shereen en TikTok, donde su clip de pan de plátano apareció en el resumen de videos "Los 100 mejores del año" y fue finalista en la categoría "Mejores recetas de comida" en 2020. Su trabajo ha sido destacado por Good Morning America, People, Teen Vogue, Cake Boss y BuzzFeed. Shereen vive en Nueva Jersey con su familia.