Descripción
¿Sin gluten? ¿Sin lácteos? No hay problema. Hornear vuelve a ser delicioso.
Las sensibilidades a los lácteos y al gluten ya no pueden impedirle disfrutar de productos horneados caseros. Este libro de cocina sin lácteos y sin gluten es su puerta a un mundo más dulce, con 75 recetas que no contienen gluten ni lácteos, y que saben increíble.
Aprenda a hacer sus propias mezclas de harina, qué sustituciones de ingredientes funcionan (o no), y una forma completamente nueva de hornear y compartir de todo, desde pasteles y galletas hasta panes y tartas.
Este libro de cocina sin lácteos y sin gluten ofrece:
- Consejos para solucionar problemas—¿Muffins torcidos? ¿Su pan no subió? Aquí encontrará ayuda.
- Solo lo bueno—Este libro de cocina sin lácteos y sin gluten le permite controlar los ingredientes, sin los aditivos ni conservantes de las versiones compradas en la tienda.
- Libre y claro—Cada receta está libre tanto de gluten como de lácteos (no solo uno u otro) para que cada sensibilidad esté segura.
Este es el libro de cocina sin lácteos y sin gluten que llevará su repostería al siguiente nivel.
Autor: Danielle Fahrenkrug
Editor: Rockridge Press
Publicado: 17/12/2019
Páginas: 176
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.95lbs
Tamaño: 9.20h x 7.40w x 0.50d
ISBN13: 9781641529129
ISBN10: 1641529121
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Sin gluten
- Cocina | Métodos | Repostería
- Cocina | Ingredientes específicos | Arroz y cereales