Descripción
¿Te interesa deshidratar alimentos? Si es así, entonces este es el libro adecuado para ti.
El deshidratador es una herramienta increíblemente útil para el almacenamiento de alimentos a largo plazo y para aprovechar al máximo la cosecha de tu jardín. El Libro de Cocina del Deshidratador contiene todo lo que necesitas saber para obtener el mayor valor de un deshidratador casero. Necesitamos aprovechar al máximo el espacio que tenemos. Lo contrario que debemos hacer es llenar los estantes con alimentos enlatados o incluso una nevera con pies esenciales en el sótano o el garaje. La deshidratación reduce los alimentos a una décima parte de su tamaño original, por lo que un kilo de zanahorias puede caber fácilmente en un recipiente pequeño. Si tienes una cocina o un espacio de almacenamiento limitado, la deshidratación es perfecta para ti. Este libro cubre:- Cómo funciona la deshidratación
- Las mejores formas, temperaturas y tiempos de cocción para secar alimentos
- Las mejores técnicas para conservar alimentos deshidratados
- Conversión de medidas
- Receta de desayuno
- Recetas de cecina
- Recetas de aperitivos y postres
- Recetas de almuerzos y cenas
...Y mucho más
Lo has escuchado una y otra vez, enciendes la televisión y hay un nutricionista que nos instruye a comer cinco porciones de frutas y verduras al día. Sabemos que tiene sentido, pero a veces, es difícil incluirlos.
¿Listo para empezar? Haz clic en "Comprar ahora"
Autor: Louise de Angelo
Editorial: Publicado independientemente
Publicado: 31/07/2020
Páginas: 130
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.70lbs
Tamaño: 11.00h x 8.50w x 0.28d
ISBN13: 9798669878221
ISBN10: 8669878224
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Bajo presupuesto
Este título no es retornable