Cerveza de Denver: Historia de la fabricación de cerveza en la Ciudad a una Milla de Altura

Elaborada en 1859 cerca de lo que ahora es el corazón del centro de la ciudad, la primera cerveza de Denver sació la sed de los buscadores de fortuna que siguieron la fiebre del oro. Lubricó la transformación de la ciudad de pueblo del Viejo Oeste a la Ciudad Reina de las Llanuras hasta que la Prohibición puso un fin repentino a la cultura cervecera. Para 1979, solo quedaba la famosa cervecería Coors. Pero entonces sucedió algo espumoso. Brian Dunn, John Hickenlooper y muchos otros comenzaron a saciar a los lugareños con oro líquido. El movimiento de la cerveza artesanal floreció. Ahora, con más de setenta cervecerías fuertes, está lleno del mismo espíritu pionero y optimismo irrefrenable que encarnaron los mineros. El periodista y autor Jonathan Shikes captura las historias espumosas de la Ciudad de la Milla de Altura desde entonces hasta ahora.

Autor: Jonathan Shikes
Editorial: History Press
Publicado: 02/03/2020
Páginas: 176
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.85lbs
Tamaño: 8.90h x 5.90w x 0.40d
ISBN13: 9781467139649
ISBN10: 1467139645
Categorías BISAC:
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas | Cerveza
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