Descripción
Desarrollo de cereales y pseudocereales sostenibles y promotores de la salud: Mejora convencional y molecular revisa los avances más recientes en los campos de la mejora de cereales y pseudocereales, con especial énfasis en las últimas técnicas biotecnológicas que probablemente conducirán a cambios revolucionarios en la mejora vegetal. El libro proporciona información exhaustiva sobre el uso de recursos genéticos o actividades de pre-mejora para mejorar las propiedades relacionadas con la salud de los cereales y pseudocereales. El texto también explora prácticas específicas de gestión de campo y lo último en metodologías biotecnológicas, y ofrece una visión general coherente necesaria para comprender los posibles impactos y beneficios de la producción mejorada de cereales y pseudocereales con alto valor nutricional.
Autor: Marianna Rakszegi
Editorial: Academic Press
Publicado: 29/03/2023
Páginas: 506
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2,57 libras
Tamaño: 11,00 alto x 8,50 ancho x 1,02 fondo
ISBN13: 9780323905664
ISBN10: 0323905668
Categorías BISAC:
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agronomía | Ciencia de Cultivos
- Ciencia | Ciencias de la Vida | Genética y Genómica
- Empresa y Economía | Industrias | Agroindustria
Autor: Marianna Rakszegi
Editorial: Academic Press
Publicado: 29/03/2023
Páginas: 506
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2,57 libras
Tamaño: 11,00 alto x 8,50 ancho x 1,02 fondo
ISBN13: 9780323905664
ISBN10: 0323905668
Categorías BISAC:
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agronomía | Ciencia de Cultivos
- Ciencia | Ciencias de la Vida | Genética y Genómica
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