Descripción
Pionero en agricultura regenerativa sin labranza.--NBC News
Necesitamos reintegrar el ganado y los cultivos en nuestras granjas y ranchos, y Gabe Brown nos muestra cómo hacerlo bien.--Temple Grandin, autora de Animals in Translation
Dirt to Soil es el texto sagrado del movimiento [de agricultura regenerativa].--The Observer
Gabe Brown no se propuso cambiar el mundo cuando comenzó a trabajar junto a su suegro en la granja familiar en Dakota del Norte. Pero a medida que una serie de desastres agrícolas relacionados con el clima pusieron a Brown y a su esposa, Shelly, en una situación financiera desesperada, comenzaron a realizar cambios audaces en su granja. Brown, en un esfuerzo por simplemente sobrevivir, comenzó a experimentar con nuevas prácticas que había aprendido al leer y hablar con investigadores y rancheros innovadores. Mientras él y su familia luchaban por mantener la granja viable, se encontraron en un viaje asombroso hacia un nuevo tipo de agricultura: la agricultura regenerativa.
Brown abandonó el uso de la mayoría de los herbicidas, insecticidas y fertilizantes sintéticos que son parte estándar de la agricultura convencional. Cambió a la siembra sin labranza, comenzó a plantar mezclas diversas de cultivos de cobertura y cambió sus prácticas de pastoreo. Al hacerlo, Brown transformó un ecosistema agrícola degradado en uno lleno de vida, comenzando por el suelo y ascendiendo, una planta y un animal a la vez.
En Dirt to Soil, Gabe Brown cuenta la historia de ese asombroso viaje y ofrece una gran cantidad de soluciones innovadoras para restaurar el suelo al exponer y explicar sus cinco principios de salud del suelo, que son:
- Mínima Alteración
- Cobertura del Suelo
- Diversidad
- Raíces Vivas
- Animales Integrados
El modelo del Rancho Brown, desarrollado a lo largo de veinte años de experimentación y refinamiento, se centra en regenerar recursos mediante la mejora continua de la biología viva del suelo. ¡Utilizando principios agrícolas regenerativos, el Rancho Brown ha desarrollado varios centímetros de nueva capa superior del suelo en solo veinte años! El rancho de 5,000 acres produce de manera rentable una amplia variedad de cultivos comerciales y cultivos de cobertura, así como carne de res y cordero terminada en pasto, gallinas ponedoras criadas en pasto, pollos de engorde y cerdos criados en pasto, todo comercializado directamente a los consumidores.
La clave es cómo pensamos, dice Brown. En el modelo agrícola industrial, todos los pensamientos se centran en matar cosas. Pero esa mentalidad también estaba matando la diversidad, el suelo y las ganancias, se dio cuenta Brown. Ahora canaliza su pensamiento creativo hacia cómo puede conseguir más vida en la tierra: más plantas, animales e insectos beneficiosos. "El mayor obstáculo para resolver un problema", dice Brown, "es la mente humana".
Vea a Gabe Brown, autor y agricultor, en el documental de Netflix Kiss the Ground
Autor: Gabe Brown
Editorial: Chelsea Green Publishing Company
Publicado: 10/11/2018
Páginas: 240
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.80lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.60d
ISBN13: 9781603587631
ISBN10: 1603587632
Categorías BISAC:
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agricultura Sostenible
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agronomía | Ciencia del Suelo
- Ciencias Sociales | Agricultura y Alimentación (ver también Ciencias Políticas | Política Pública)