Descripción
Diva Q, presentadora del exitoso programa de televisión BBQ Crawl, nos trae sus recetas de barbacoa para el patio trasero, con más de 185 favoritos para asar para absolutamente todo el mundo.
El libro de barbacoas de patio trasero de Diva Q (también conocida como Danielle Bennett) está repleto de recetas sencillas para una comida familiar informal y sencilla. Comienza con las seis recetas que más necesitas conocer, luego pasa a los capítulos sobre aperitivos, cerdo, tocino (la fama de Diva Q), carne de res, aves, mariscos, acompañamientos, ensaladas, ensaladas de col, panes y postres, que te llevan desde lo básico hasta lo mejor que el mundo de la barbacoa tiene para ofrecer. Se incluyen muchas opciones sin carne, como las hamburguesas de champiñones Portobello y queso cheddar, las patatas dulces ahumadas con mantequilla de bourbon y el mejor Mac and Cheese.
Con más que solo recetas, Diva Q te quita todas las dudas a la hora de asar a la parrilla, con consejos sobre todo, desde cómo obtener excelentes marcas de carbonización hasta cómo elegir la carne adecuada, e incluso te dirige a sus videos de YouTube en línea para obtener ayuda adicional. Si tiene algo que ver con la barbacoa, Diva Q te tiene cubierto
Diva Q's Barbecue es un libro indispensable para cualquier aficionado a la barbacoa en el patio trasero y el compañero perfecto cuando se cocina para una multitud. Así que enciende la parrilla e invita a tus amigos, ¡porque la vida es demasiado corta para una mala barbacoa!
Autor: Danielle Bennett
Editorial: Appetite by Random House
Publicado: 26/04/2016
Páginas: 288
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.60 libras
Tamaño: 9.90h x 8.00w x 1.00d
ISBN13: 9780147529824
ISBN10: 0147529824
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Barbacoa y parrilla
- Cocina | Métodos | Al aire libre
- Cocina | Ingredientes específicos | Carne
El libro de barbacoas de patio trasero de Diva Q (también conocida como Danielle Bennett) está repleto de recetas sencillas para una comida familiar informal y sencilla. Comienza con las seis recetas que más necesitas conocer, luego pasa a los capítulos sobre aperitivos, cerdo, tocino (la fama de Diva Q), carne de res, aves, mariscos, acompañamientos, ensaladas, ensaladas de col, panes y postres, que te llevan desde lo básico hasta lo mejor que el mundo de la barbacoa tiene para ofrecer. Se incluyen muchas opciones sin carne, como las hamburguesas de champiñones Portobello y queso cheddar, las patatas dulces ahumadas con mantequilla de bourbon y el mejor Mac and Cheese.
Con más que solo recetas, Diva Q te quita todas las dudas a la hora de asar a la parrilla, con consejos sobre todo, desde cómo obtener excelentes marcas de carbonización hasta cómo elegir la carne adecuada, e incluso te dirige a sus videos de YouTube en línea para obtener ayuda adicional. Si tiene algo que ver con la barbacoa, Diva Q te tiene cubierto
Diva Q's Barbecue es un libro indispensable para cualquier aficionado a la barbacoa en el patio trasero y el compañero perfecto cuando se cocina para una multitud. Así que enciende la parrilla e invita a tus amigos, ¡porque la vida es demasiado corta para una mala barbacoa!
Autor: Danielle Bennett
Editorial: Appetite by Random House
Publicado: 26/04/2016
Páginas: 288
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.60 libras
Tamaño: 9.90h x 8.00w x 1.00d
ISBN13: 9780147529824
ISBN10: 0147529824
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Barbacoa y parrilla
- Cocina | Métodos | Al aire libre
- Cocina | Ingredientes específicos | Carne
Sobre el autor
DANIELLE BENNETT, alias Diva Q, es la presentadora de BBQ Crawl y una de las expertas en barbacoa de competición mejor clasificadas de Canadá. Su pasión por la barbacoa no tiene límites. Vive, respira y come barbacoa, viajando a todos los rincones de América del Norte para competir en concursos de barbacoa, juzgar concursos de barbacoa y comer donde se sirva barbacoa. Danielle vive en Barrie, Ontario y Lakeland, Florida.