Dulce Y Sin Azúcar: 80 Propuestas Fáciles, Saludables Y Deliciosas / Sweet and Sugarless. 80 Easy, Healthy, and Delicious Option S. Sugar Free, Gluten by García-Orea, Marta
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Dulce Y Sin Azúcar: 80 Propuestas Fáciles, Saludables Y Deliciosas / Sweet and Sugarless. 80 Easy, Healthy, and Delicious Option S. Sugar Free, Gluten by García-Orea, Marta

Dulce y sin azúcar: 80 propuestas fáciles, saludables y deliciosas / Sweet and Sugarless. 80 Easy, Healthy, and Delicious Options. Sin azúcar, sin gluten.

Grijalbo
Precio:
$31.95

Descripción

Undoubtedly ONE OF THE BEST HEALTHY PASTRY COOKBOOKS, by the hand of pastry chef Marta García-Orea, graduated from the prestigious Le Cordon Bleu.

A perfect book for those who want to control their sugar intake and for diabetics.

In it you will find:

- 80 delicious and healthy dessert recipes: cookies, doughnuts, cakes, pies, crepes...

- Each recipe includes nutritional information

- Tips on how to temper chocolate, how to substitute sugar, eggs, or dairy products

- A chart on how to preserve pastries

- Which kitchen utensils are non-toxic

Now you can eat sweets unapologetically.

ENGLISH DESCRIPTION

Undoubtedly ONE OF THE BEST HEALTHY PASTRY COOKBOOKS, by the hand of pastry chef Marta García-Orea, graduated from the prestigious Le Cordon Bleu.

In it you will find:

  • 80 delicious and healthy dessert recipes: cookies, doughnuts, pastries, pies, crepes...

  • Nutritional information about each recipe.

  • Tips on how to temper chocolate and substitute sugar, eggs, or dairy in a recipe.

  • A chart on how to preserve pastries.

  • Which kitchen utensils are non toxic.

Now, you can eat sweets unapologetically.

Author: Marta García-Orea
Publisher: Grijalbo
Published: 03/26/2024
Pages: 216
Binding Type: Paperback
Weight: 1.36lbs
Size: 8.20h x 6.79w x 0.72d
ISBN13: 9788425363078
ISBN10: 8425363071
Language: Spanish
BISAC Categories:
- Cooking | Health & Healing | Diabetic & Sugar Free
- Cooking | Courses & Dishes | Desserts
- Cooking | Methods | Baking

About the Author
Marta García-Orea Aunque estudió Publicidad y Relaciones Públicas, su mundo es el de la cocina. Chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu, nos ofrece recetas cien por cien saludables sin renunciar a un delicioso sabor.

Marta no solo se preocupa por cocinar rico y sano, sino también por utilizar un menaje libre de tóxicos. Creó una marca, COCUISINE, bajo la que empezó fabricando productos de repostería de silicona platino. Actualmente cuenta con más de ciento cuarenta referencias de artículos de cocina de primera calidad y también con una marca propia de chocolate ecológico y de origen.