Descripción
Comida china en un instante: 88 recetas fáciles, sabrosas y chispeantes para wok
Es hora de tirar el menú de comida para llevar y empezar a saltear como un chef experto. El Easy Wok Cookbook te da todo lo que necesitas para empezar, incluyendo docenas de deliciosos platos chinos, instrucciones sencillas, consejos y trucos para resolver problemas, y mucho más.
Desde el sabroso pollo Kung Pao hasta la crujiente carne de sésamo, este auténtico libro de cocina china para wok seguramente deleitará tu paladar sin quebrar tu presupuesto, ni tu paciencia. Prepara tu wok con confianza en casa con consejos de expertos, incluyendo una guía paso a paso para lograr el éxito al saltear. ¡Bienvenido a tu nueva aventura culinaria de inspiración asiática!
El Easy Wok Cookbook lo tiene todo:
- 88 recetas clásicas y creativas: descubre cómo saltear, cocinar al vapor y guisar una deliciosa mezcla de comidas chinas tradicionales, platos americanos chinos para llevar favoritos y platos de fusión chinos.
- Platos factibles: ahorra tiempo y dinero con estas recetas fáciles para wok que se pueden hacer en menos de 30 minutos, por menos de 10 dólares, o con 5 ingredientes o menos.
- Extras esenciales: aprende qué buscar al elegir un nuevo wok, cómo limpiar y sazonar tu wok, y qué ingredientes mantener almacenados en tu despensa para comidas fáciles con wok cualquier noche de la semana.
Elimina las conjeturas sobre qué cocinar para la cena y disfruta del éxito con el Easy Wok Cookbook.
Autor: Terri Dien, Mia Chambers
Editorial: Rockridge Press
Publicado: 20/10/2020
Páginas: 200
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.97 libras
Tamaño: 7.99h x 7.99w x 0.55d
ISBN13: 9781641526944
ISBN10: 1641526947
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Wok
- Cocina | Regional y Étnica | China
- Cocina | Métodos | Rápida y Fácil