Descripción
Comer sano en Costa Rica es una celebración de la comida y la tradición de proporcionar comidas nutritivas y deliciosas del campo a la mesa todos los días.
Comer es esencial. Lo hacemos todos los días. Además, comer sano es fácil, sencillo y sabroso. Pero comer bien, ese es el desafío. En Blue Osa, comer es un ritual de los sentidos. Con ingredientes de origen local, hemos casado la destreza culinaria de los sabores de inspiración francesa con la simplicidad sana de una dieta saludable.
A lo largo de los años, nuestra chef principal Marie elaboró un menú que es a la vez sencillo de preparar y delicioso de experimentar. Utilizando la abundancia de Costa Rica, Marie crea una variedad de comidas que sorprenden al paladar y nutren el alma. Sus recetas para Blue Osa están hechas con ingredientes sencillos y conocidos que son ampliamente accesibles. Disfrutará preparando sus comidas fáciles de seguir e incluso se adaptará a dietas únicas con opciones sin gluten y bajas en grasas.
Comer sano en Costa Rica presenta 108 recetas del campo a la mesa que muestran la abundancia de Costa Rica a través de la hermosa cocina francesa y otros deliciosos hallazgos de todo el mundo.
Lleva a casa recetas sencillas y fáciles de la cocina de Blue Osa y la Chef Marie.
Autor: Chef Marie
Editorial: Balboa Press
Publicado: 07/08/2015
Páginas: 128
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0,71 libras
Tamaño: 8,50h x 8,50w x 0,35d
ISBN13: 9781504335966
ISBN10: 1504335961
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Centroamericana y sudamericana
Este título no es retornable