Perennes comestibles: Las 50 principales perennes de Plants For A Future

El interés actual en los diseños de jardines forestales o boscosos refleja la conciencia de que las plantaciones mixtas permanentes son inherentemente más sostenibles que los monocultivos anuales. Salvaguardan y enriquecen los ecosistemas del suelo, permiten que las plantas formen combinaciones cooperativas, utilizan las capas por encima y por debajo del suelo, y crean microclimas benignos que suavizan los vientos y reciclan la lluvia. El desafío es la productividad: ¿cómo se pueden maximizar los rendimientos de alimentos útiles y otros materiales útiles? El último libro de Plants For A Future es un recurso para descubrir algunas de las respuestas.Edible Perennials proporciona información detallada, atractivamente presentada, sobre 50 plantas perennes seleccionadas, basada en la experiencia práctica y la observación, además de una amplia gama de fuentes de confianza. Todas estas plantas producen alimentos comestibles: raíces, tubérculos, semillas, aceites, frutas, tallos, flores u hojas, y muchas tienen otras propiedades útiles, que también se describen. Para cada entrada, el texto descriptivo se complementa con paneles de información resumida que cubren varios atributos, como el hábitat natural, las necesidades de cultivo, el valor nutricional de las partes comestibles y los usos potenciales dentro de los diseños de jardines forestales.Hemos incluido algunas especies más inusuales que quizás no sean bien conocidas por los cultivadores interesados en probar diferentes cultivos alimentarios y nuevos diseños para sus parcelas. El libro también tiene una tabla de referencia de las características clave de casi 400 otras plantas perennes, para ayudar a los lectores a identificar las plantas que cumplen con sus requisitos particulares. Se pueden encontrar más detalles de todas estas plantas en la base de datos de plantas de PFAF en www.pfaf.org.

Autor: Plants for a. Future
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 09/06/2015
Páginas: 86
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.66lbs
Tamaño: 11.00h x 8.50w x 0.22d
ISBN13: 9781516965342
ISBN10: 1516965345
Categorías BISAC:
- Jardinería | Orgánica

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