Atractivas y Exóticas Recetas de EAU: ¡Un Libro de Cocina Completo con Excelentes Ideas de Platos Emiratíes!

¿Qué tipo de alimentos comen en los Emiratos Árabes Unidos?

¿Le intimida un poco la idea de cocinar platos de los EAU?

No se preocupe, estas recetas emiratíes le ayudarán a empezar con buen pie.

Los platos de los EAU son recetas tradicionales árabes locales de los Emiratos Árabes Unidos, un grupo de siete emiratos individuales en el Golfo Pérsico. La cocina es similar a la de países de la misma región, como Arabia Saudita y Omán. Su cocina también está influenciada por otras cocinas asiáticas y de Oriente Medio.

¿En qué consiste la cocina de los EAU?

La cocina emiratí consiste en una mezcla entre la dieta de los pescadores, con camarones y pescado blanco comúnmente servidos, junto con la dieta de los beduinos, que consiste en leche y carne de camello.

Se utilizan especias en la preparación de platos en los Emiratos Árabes Unidos, a menudo incluyendo cúrcuma, canela y azafrán. Los alimentos tradicionales incluyen una gran cantidad de lácteos, carnes y granos. Su tierra fértil también permite el cultivo de muchas verduras, como tomates y pepinos.

Las frutas también son un elemento destacado en los platos de los EAU, incluyendo el loomi (limones secos) y los mangos. Siga leyendo y aprenda más sobre la cocina emiratí...

Autor: Allie Allen
Editorial: Publicado de forma independiente
Publicado: 11/03/2021
Páginas: 94
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.45lbs
Tamaño: 10.00h x 7.99w x 0.19d
ISBN13: 9798720352738
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Asiática

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