El bocado de la evolución: una historia de dientes, dieta y orígenes humanos

Lo sepamos o no, llevamos en nuestra boca el legado de nuestra evolución. Nuestros dientes son como fósiles vivientes que pueden estudiarse y compararse con los de nuestros ancestros para enseñarnos cómo nos convertimos en humanos. En Evolution's Bite, el reconocido paleoantropólogo Peter Ungar reúne por primera vez los avances más recientes en la comprensión de la evolución humana con nuevos enfoques para descubrir pistas dietéticas a partir de dientes fósiles. El resultado es una notable investigación sobre las formas en que los dientes (su forma, química y desgaste) revelan cómo llegamos a ser. Recorriendo los cuatro rincones del mundo y combinando avances científicos con una narrativa vívida, Evolution's Bite presenta una perspectiva dental única sobre nuestro asombroso desarrollo humano.

Autor: Peter Ungar
Editorial: Princeton University Press
Publicado: 18/12/2018
Páginas: 248
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.85 libras
Tamaño: 9.00h x 5.70w x 0.90d
ISBN13: 9780691182834
ISBN10: 0691182833
Categorías BISAC:
- Ciencia | Ciencias de la vida | Evolución
- Ciencia | Ciencias de la vida | Anatomía y fisiología humana
- Ciencia | Ciencias de la vida | Biología del desarrollo

Acerca del autor
Peter S. Ungar es profesor distinguido y director del Programa de Dinámica Ambiental en la Universidad de Arkansas.