Extracción de productos naturales a partir de residuos agroindustriales: un enfoque ecológico y sostenible

Extraction of Natural Products from Agro-industrial Wastes: A Green and Sustainable Approach se centra en las diferentes técnicas utilizadas en este tipo de extracción, como la asistida por ultrasonidos, la asistida por microondas, la supercrítica y otras técnicas de extracción verde. El libro compila la experiencia de autores con diversas formaciones en química analítica, química de productos naturales y tecnología de separación. Será de interés para investigadores que trabajen en los campos de la química analítica, la ciencia de la separación, las técnicas de extracción verde y los residuos agroindustriales. Los lectores encontrarán descripciones cuantitativas y directrices fiables que reflejan la madurez y la demanda del campo y el desarrollo de nuevos métodos verdes.

Autor: Showkat Ahmad Bhawani
Editorial: Elsevier
Publicado: 01/11/2023
Páginas: 372
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.41 libras
Tamaño: 9.25h x 7.50w x 0.77d
ISBN13: 9780128233498
ISBN10: 0128233494
Categorías BISAC:
- Tecnología e Ingeniería | Química y Bioquímica

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