Descripción
Hornear tu propio pan será tres veces más agradable si estás creando Arte de Jardín de Focaccia. Las focaccias siempre han sido un alimento atractivo, como sándwiches o aperitivos, así como un tentempié o una comida principal.
Fáciles y rápidas de hacer, son deliciosas y casi tan buen regalo para llevar como este libro con sesenta fotos de la focaccia en su mejor momento.
Acerca de Focaccia de cuento de hadas:- Libro cuadrado de 8,5x8,5 pulgadas (21x21 cm) con 39 páginas
- Recetas básicas para focaccias tradicionales
- Recetas rápidas y fáciles para el día a día
- Focaccia integral y Focaccia de sémola
- 20 ideas para deliciosos aderezos de pan plano
- Paisaje de Jardín de Focaccia y #focacciaArt
- Focaccia de cuento de hadas, focaccia mandala
- El libro en Instagram: @fabulous.focaccia
Cada pan de este libro fue horneado y fotografiado por la propia autora (la mayoría de ellos varias veces). Veinte años de experiencia como bloguera gastronómica, mucha sal marina de calidad y aceite de oliva virgen y mucho corazón y alma son los ingredientes de este libro. Por favor, imaginen un torpe acento alemán al leer esto, el inglés no es la lengua materna de la autora, no obstante, ella quiere que el mundo hornee.
No se escucharon quejas de los miembros de la familia que fueron sometidos a una dieta de focaccia durante unas semanas para que este libro fuera real y ofreciera deliciosos resultados. Varias semanas después de completar el manuscrito, todavía están haciendo paisajes de pan de focaccia y siguen repitiendo sus recetas favoritas en un ciclo continuo. (Algún día probablemente parecerán balas de masa felices pero cuadradas, afortunadamente la temporada de libros de cocina vegetariana es la próxima).
Acerca de la autoraCarola Heine es una autora alemana, bloguera profesional de larga trayectoria y también amante de la comida con su propio blog gastronómico en planet-alltag.de (recetas veganas en alemán).
Su enfoque son las recetas prácticas y pragmáticas de tipo saludable que, sin embargo, son deliciosas y lucen maravillosas en un plato. Focaccia de cuento de hadas es su primer libro de cocina. Ha hecho 33 focaccias frescas para esto, pero al final solo las ideas más bonitas llegaron al libro. Desafortunadamente, su boletín dominical y su blog solo están en alemán, pero envíele un correo si desea que le notifiquen sobre el próximo libro en inglés o simplemente use una herramienta de traducción si tiene curiosidad. Habrá más recetas de focaccia en el blog y también en todas partes en línea, porque siguen siendo cada vez más populares. O siga Planet Alltag en Pinterest e Instagram, las publicaciones serán bilingües siempre que sea posible.
Paisajes de Jardín de FocacciaCuando la panadera Teri Culetto subió la primera Focaccia Gardenscape a su cuenta de Instagram @vineyardbaker a principios de septiembre de 2019, probablemente no tenía idea de lo exitosa que sería la idea original.
Teri, que llamó a su primera creación "Vincent Vandough", inspiró a miles de panaderos aficionados de todo el mundo a crear focaccias de flores y una verdadera avalancha de panes cada vez más bellamente diseñados. Su Focaccia Gardenscape fue mencionada en el NY Times y también en muchas revistas de gastronomía en línea y fuera de línea, y desde entonces ha inspirado miles de hermosos aderezos para pan. Gracias, Teri.
Palabras clave que también encajan con este libro:libro de cocina vegano, idea de regalo, pan de foccacia con flores, jardín de pan, paisaje de pan, arte de pan, hornear con niños.
Autor: Carola Heine
Editorial: 978-3-948033
Publicado: 19/06/2020
Páginas: 40
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.26lbs
Tamaño: 8.50h x 8.50w x 0.10d
ISBN13: 9783948033194
ISBN10: 3948033196
Categorías BISAC:
- Cocina | Vegetariana
Este título no es retornable