Descripción
Es casi seguro que los próximos cincuenta años traerán enormes, por no decir catastróficas, interrupciones a nuestra forma de vida actual. Las reservas mundiales de petróleo se agotarán en ese período de tiempo, al igual que el litio que alimenta las baterías más sofisticadas de hoy en día, lo que sugiere que el transporte está igualmente en peligro. Y hay otra limitación, aún más grave, que se avecina: a las tasas actuales de erosión, la capa superficial del suelo del mundo desaparecerá en sesenta años. Las fuentes de agua dulce también están en peligro. En resumen, el sistema agrícola y de suministro de alimentos a gran escala tal como lo conocemos tiene a lo sumo unas pocas décadas antes de que se agote a sí mismo y al planeta con él.
Farming for the Long Haul trata sobre la construcción de una economía viable de pequeñas granjas que pueda soportar las ondas de choque económicas, políticas y climáticas que el siglo XXI augura. Se basa en el trabajo innovador de agricultores contemporáneos, pero más que eso, comparte las experiencias de sociedades agrícolas de todo el mundo que han mantenido sistemas agrícolas resilientes durante siglos de cambios a menudo turbulentos. Los agricultores indígenas, los campesinos y los agricultores tradicionales han creado amplias estrategias de supervivencia en tiempos buenos y malos, y muchos de ellos prosperaron. También desarrollaron técnicas particulares para gestionar el suelo, el agua y otros recursos de forma sostenible. Algunas de estas técnicas han sido adoptadas por la agricultura orgánica y la permacultura, pero muchas más son prácticamente desconocidas, incluso entre los agricultores alternativos. Este libro expone algunas de estas estrategias y presenta técnicas y herramientas que podrían resultar más útiles para los agricultores de hoy y en el futuro incierto.
Autor: Michael Foley
Editorial: Chelsea Green Publishing Company
Publicado: 01/02/2019
Páginas: 272
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.95lbs
Tamaño: 8.40h x 5.60w x 1.00d
ISBN13: 9781603588003
ISBN10: 1603588000
Categorías BISAC:
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agricultura sostenible
- Negocios y Economía | Industrias | Agronegocios
- Ciencias Sociales | Agricultura y Alimentación (véase también Ciencias Políticas | Política Pública)