La fiesta de los siete pescados: 40 auténticas recetas italianas para una tradición de Nochebuena

La Navidad en Italia tiene que ver con la familia, y cada Nochebuena la temporada festiva se celebra con un festín tradicional. Aunque esta tradición se originó en el sur de Italia, donde se llama La Vigilia, la Fiesta de los Siete Peces es una celebración italoamericana del nacimiento de Jesús a medianoche en Nochebuena. Se desconoce de dónde proviene el nombre de esta costumbre, ya que algunas familias preparan hasta 12 platos para representar a los 12 apóstoles de Jesús. El tema principal de la Fiesta de los Siete Peces es que ninguno de los platos incluye carne.

La Fiesta comienza con aperitivos y ensaladas, seguidos de platos de pescado más sustanciosos, pasta y guisos. Termina con sorbetes para limpiar el paladar, helado y un postre italiano tradicional como biscotti o cannoli.

Esta Nochebuena, organice su propia Fiesta de los Siete Peces con nuestro libro de cocina con las 40 mejores recetas que celebran esta tradición. El libro de cocina de la Fiesta de los Siete Peces le guiará a través de siete platos de auténticas recetas italianas, con muchas opciones para cada plato para que pueda personalizar el menú según las preferencias de su familia y amigos. Dé la bienvenida a la familia a la mesa con una selección de canapés como Cóctel de Camarones y Ensalada de Mariscos de Siete Peces (platos 1 y 2), Lubina Alla Fiorentina (plato 3), Langosta Fra Diavolo y Lingüini con Atún Puttanesca (platos 4 y 5), y termine la fiesta con Biscotti para después de cenar, Helado de Limoncello o Panettone de Ron y Doble Chocolate (platos 6 y 7).

Comience una nueva tradición navideña este año y prepare su propia Fiesta de los Siete Peces. Adquiera su copia de este libro de cocina hoy. ¡Buon Appetito!

Autor: Valeria Ray
Editorial: Independently Published
Publicado: 07/06/2019
Páginas: 152
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.51lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.35d
ISBN13: 9781072623519
ISBN10: 107262351X
Categorías BISAC:
- Cocina | Fiestas | General

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