Descripción
Todo el que haya soñado con volver a la tierra obtendrá de los debates prácticos y fáciles de entender de Maurice Grenville Kains una visión más completa de lo que significa la agricultura a pequeña escala. Incontables lectores de Cinco acres e independencia han salido con proyectos específicos para empezar y se han acercado a la realización de sus sueños de independencia en una pequeña granja.
Ya sea que ya posea un lugar adecuado o todavía lo esté buscando, Cinco acres e independencia le ayudará a aprender a evaluar la tierra tanto por su potencial económico total como por sus posibilidades agrícolas específicas. Hay métodos para calcular los costos de las mejoras permanentes —drenar la tierra, mejorar el suelo, plantar cortavientos, instalar fosas sépticas, sótanos, sistemas de riego, invernaderos, etc.— y métodos para llevar a cabo esas mejoras. Hay sugerencias para cultivos específicos —fresas, uvas, hortalizas, huertos, cultivos de primavera, verano y otoño, trasplantes, tiempos, reparación de lo que ya existe— con métodos para decidir qué es lo mejor para su tierra y propósitos y técnicas para hacer que cada uno de ellos sea rentable. Hay sugerencias para animales para el pequeño agricultor —cabras, gallinas, abejas— y medios para incorporarlos a su diseño general de granja. Y hay sugerencias para mantener su pequeña granja en las mejores condiciones de producción, métodos para aumentar continuamente el valor de su granja, métodos para comercializar sus productos y para invertir con precisión en mejoras —prácticamente todo lo que un pequeño agricultor necesita saber para que su empresa sea económicamente sólida.
Algunas cosas, por supuesto, han cambiado desde 1940, cuando M. G. Kains revisó Cinco acres e independencia. Pero los consejos básicos y sensatos de uno de los hombres más prominentes de la agricultura estadounidense y los métodos de cultivo en la granja a pequeña escala, antes del DDT, siguen siendo esencialmente los mismos. Gran parte de la información de este libro se basó en informes del USDA y de las oficinas agrícolas estatales; casi todo fue probado personalmente por M. G. Kains, ya sea en sus propias granjas o en granjas de personas que confiaron en él como consultor experimentado. Su libro tuvo más de 30 ediciones en los primeros 10 años después de su publicación original. Ha ayudado a innumerables pequeños agricultores a alcanzar sus sueños, y sigue siendo hoy un recurso excepcional para quienes quieren intentar la agricultura por primera vez.
Autor: Maurice G. Kains
Editorial: Dover Publications
Publicado: 01/06/1973
Páginas: 397
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.99 libras
Dimensiones: 8.47 alto x 5.46 ancho x 0.89 profundidad
ISBN13: 9780486209746
ISBN10: 0486209741
Categorías BISAC:
- Tecnología e ingeniería | Agricultura | General
- Ciencias sociales | Sociología | Rural
- Naturaleza | General
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