"¡Absolutamente puedes preparar comidas festivas con facilidad y placer!", dice la campeona de ollas de cocción lenta Phyllis Pellman Good. Su última colección, Fix-It and Forget-It Christmas Cookbook: 600 Slow Cooker Holiday Recipes, llenará tu cabeza de ideas de menú, te dará una suave guía con cada receta y entregará platos que tus amigos y familiares adorarán. "Deja de preocuparte. Pon fin a las pesadillas. ¡Saca tus ollas de cocción lenta!", insta Good. "Estas son 600 recetas destacadas para olla de cocción lenta, todas de cocineros caseros de todo el país. Son 600 recetas manejables para olla de cocción lenta, de cocineros que quieren celebrar con sus seres queridos sin estar exhaustos y estresados."
Skyhorse Publishing, junto con nuestras marcas Good Books y Arcade, se enorgullece de publicar una amplia gama de libros de cocina, incluyendo libros sobre jugos, parrilla, horneado, fritura, elaboración casera de cerveza y vino, ollas de cocción lenta y cocina en hierro fundido. Hemos tenido éxito con libros sobre cocina sin gluten, cocina vegetariana y vegana, paleo, alimentos crudos y más. Nuestra lista incluye cocina francesa, sueca, austriaca y alemana, cocina cajún, así como libros sobre carne seca, conservas y enlatados, mantequilla de cacahuete, albóndigas, aceite y vinagre, caldo de huesos y más. Si bien no todos los títulos que publicamos se convierten en bestsellers del
New York Times o bestsellers nacionales, estamos comprometidos con libros sobre temas que a veces se pasan por alto y con autores cuyo trabajo de otro modo no encontraría un hogar.
Autor: Phyllis GoodEditorial: Good Books
Publicado: 01/10/2010
Páginas: 284
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.01 libras
Tamaño: 8.90h x 7.00w x 0.90d
ISBN13: 9781561487011
ISBN10: 1561487015
Categorías BISAC:-
Cocina |
Fiestas | General-
Cocina |
Métodos | Electrodomésticos especiales-
Cocina |
Regional y Cultural | Americana | Estados del Medio OesteAcerca de la autora
Phyllis Pellman Good es una autora superventas del New York Times cuyos libros han vendido más de 11 millones de ejemplares. Good es la autora de los aclamados libros de cocina para olla de cocción lenta "Fix-It and Forget-It", varios de los cuales han aparecido en la lista de bestsellers del New York Times, así como en las listas de USA Today, Publishers Weekly y Book Sense. La serie incluye ocho títulos. Los más recientes son Fix-It and Forget-It Pink Cookbook, a beneficio de la Fundación Avon, y Fix-It and Forget-It Diabetic Cookbook, Revised and Updated, con la Asociación Americana de Diabetes. Good también es autora de la serie "Fix-It and Enjoy-It", una serie "prima" de los exitosos libros de cocina Fix-It and Forget-It. Phyllis Pellman Good es editora ejecutiva de Good Books. (Good Books ha publicado cientos de títulos de más de 135 autores.) Obtuvo su B.A. y M.A. en Inglés de la Universidad de Nueva York. Ella y su esposo, Merle, son padres de dos hijas jóvenes adultas. Para obtener una lista completa de libros de Phyllis Pellman Good, así como extractos y reseñas, visite www.Fix-ItandForget-It.com o www.GoodBooks.com.
