Sabores bajo el gran cielo: recetas e historias de Yellowstone Public Radio y más allá

Con más de ochenta recetas y una fotografía impresionante, la escritora y locutora de radio Stella Fong combina ingredientes locales preciados con sabores del mundo. Procedentes de vías fluviales, montañas, llanuras y mercados de agricultores locales, los recursos de Montana brillan en una diversa

Autor: Stella Fong
Editorial: History Press
Publicado: 15/06/2020
Páginas: 224
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.36lbs
Tamaño: 9.10h x 7.40w x 0.60d
ISBN13: 9781467144384
ISBN10: 146714438X
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Americana | Estados del noroeste