Comida de Grecia: Cocina, tradiciones populares y viajes por el continente y las islas de Grecia

De Simon & Schuster, The Food of Greece de Vilma Liacouras Chantiles incluye la comida, las costumbres populares y los viajes por las tierras continentales y las islas de Grecia.

El carácter nacional griego se refleja en recetas de platos gourmet y comunes favoritos, desde aperitivos y sopas hasta frutas, frutos secos y postres. The Food of Greece

Autor: Vilma Chantiles
Editorial: Atria Books
Publicado: 12/01/1992
Páginas: 384
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.26 libras
Tamaño: 9.12 alto x 6.16 ancho x 0.90 profundidad
ISBN13: 9780671750961
ISBN10: 0671750968
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Griega
- Cocina | Regional y étnica | Europea
- Cocina | Regional y étnica | Internacional