Descripción
Un recetario único que combina una animada historia social con deliciosas recetas de antaño. Recopilando sus datos de viejos libros de cocina, guías domésticas, cartas, diarios y periódicos, la autora reconstruye un fascinante relato de cómo la ama de casa pionera desempeñó un papel vital durante los años de la frontera de Minnesota. Incluye más de 275 recetas.
Autor: Marjorie Kreidberg
Editorial: Minnesota Historical Society Press
Publicado: 15/08/1975
Páginas: 324
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0,92 libras
Dimensiones: 7,49h x 6,00w x 0,77d
ISBN13: 9780873510974
ISBN10: 0873510976
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Americana | Estados del Medio Oeste
Autor: Marjorie Kreidberg
Editorial: Minnesota Historical Society Press
Publicado: 15/08/1975
Páginas: 324
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0,92 libras
Dimensiones: 7,49h x 6,00w x 0,77d
ISBN13: 9780873510974
ISBN10: 0873510976
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Americana | Estados del Medio Oeste
Este título no es retornable