Gerente de Servicios de Alimentos (C-3564): Guía de estudio de libretas de calificaciones Volumen 3564

El Passbook(R) para Gerente de Servicios Alimenticios te prepara para tu examen permitiéndote realizar exámenes de práctica en las materias que necesitas estudiar. Proporciona cientos de preguntas y respuestas en las áreas que probablemente se cubrirán en tu próximo examen, incluyendo, entre otras: principios y prácticas de gestión de servicios alimenticios; nutrición básica y dietética; preparación adecuada de alimentos y técnicas de servicio; prácticas sanitarias de manipulación y almacenamiento de alimentos; compras; supervisión y capacitación; y otras áreas relacionadas.

Autor: National Learning Corporation
Editorial: Passbooks
Publicado: 01/11/2018
Páginas: 240
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.25 libras
Tamaño: 11.00 alto x 8.50 ancho x 0.51 profundo
ISBN13: 9781731835642
ISBN10: 1731835647
Categorías BISAC:
- Ayudas al Estudio | Guías de Estudio
- Negocios y Economía | Industrias | Hospitalidad, Viajes y Turismo

Sobre el autor
National Learning Corporation ha sido un editor líder de Passbooks(R) de preparación para exámenes durante más de 50 años, con 6,000 títulos disponibles en 22 series. La serie de Exámenes de Carrera presenta miles de títulos diseñados para preparar a los candidatos para sus próximos exámenes de empleo en el servicio civil. Cada libro de la Serie de Carrera ofrece práctica a través de preguntas de opción múltiple y respuestas en áreas temáticas relevantes, así como textos informativos para ayudar a comprender el material de estudio.

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