Descripción
La escritora gastronómica de Nueva Inglaterra, Corin Hirsch, explora los orígenes y el sabor de las bebidas favoritas de los primeros estadounidenses y ofrece algunas recetas modernas para revivirlas hoy.
La Nueva Inglaterra colonial estaba llena de cervezas, vinos,
Autor: Corin Hirsch
Editorial: History Press
Publicado: 18/02/2014
Páginas: 128
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.55 libras
Tamaño: 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.60 profundidad
ISBN13: 9781626192492
ISBN10: 1626192499
Categorías BISAC:
- Historia | Estados Unidos | Estatal y local | Nueva Inglaterra (CT, MA, ME, NH,
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas - General
- Cocina | Regional y étnica | Estadounidense | Nueva Inglaterra