Exposiciones de frutas y verduras: Libro central de ideas de tallado Ka Omie

El tallado de frutas y verduras es uno de los puntos fuertes de la experiencia de buffet en un crucero. Los hoteles y complejos turísticos presumen de sus adornos ornamentados y presentaciones de alimentos a sus huéspedes locales y extranjeros. Las mentes creativas y las manos expertas en el tallado son habilidades indispensables de los chefs d'partie - garde manger y artistas de cocina, desarrolladas a través de años y años de práctica. Sin embargo, este libro tiene como objetivo animar a los aspirantes a talladores, así como a cualquiera que desee añadir un toque de elegancia y color a su mesa y mesas de buffet. Con los pasos sencillos y fáciles de seguir, ¡cualquiera puede ser un artista y dar vida a sus frutas y verduras!

Autor: Romeo Nazareno Dalangin
Editorial: Publicado de forma independiente
Publicado: 25/04/2021
Páginas: 60
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.48 libras
Tamaño: 11.00 alto x 8.50 ancho x 0.16 profundidad
ISBN13: 9798743836741
ISBN10: 8743836747
Categorías BISAC:
- Artesanía y hobbies | General

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