¡Pan de frutas!

Los pasteles de frutas, ya sea que los ames o pienses que son feos topes de puerta, son una parte tradicional de los dulces navideños. Conservados al remojarlos en brandy, bourbon o ron durante semanas o meses, también tienen una vida útil muy larga si se mantienen bien envueltos. Eso siempre los ha hecho entrañables para las amas de casa que tenían garantizado un delicioso dulce para servir con té o café si llegaban invitados inesperados. Hoy en día, más pasteles de frutas son producto de una panadería industrial que de la cocina casera, pero los mejores son siempre los hechos en casa. Ya sea que te guste un pastel pesado repleto de nueces y frutas confitadas, o prefieras los más ligeros hechos con frutas deshidratadas, seguro hay una receta que se convertirá en tu propia especialidad. 32 pasteles de frutas diferentes, incluyendo "anti-pasteles de frutas" que no se parecen en nada a los tradicionales, versiones sin horno que probablemente no califican como pasteles, y recetas más tradicionales con frutas confitadas o secas, seguramente hay una receta para casi todos, incluso para los que odian el pastel de frutas entre nosotros. Aprende a hacer recetas verdaderamente tuyas y que se adapten a los gustos de tu propia familia.

Autor: Gia Scott
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 10/09/2013
Páginas: 54
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.20 libras
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.13d
ISBN13: 9781494239732
ISBN10: 1494239736
Categorías BISAC:
- Cocina | Fiestas | General

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