Descripción
Disfruta de este COLORIDO libro de cocina de 150 páginas SIN GLUTEN, lleno de favoritos de la familia. CADA receta tiene una FOTO y un par de recetas tienen
instrucciones paso a paso FOTOGRÁFICAS, para ayudarte a tener éxito.
Si tienes intolerancia a los lácteos y al huevo, muchas de las recetas tampoco contienen lácteos ni huevo. Al final del libro hay una sección que clasifica las recetas en sin gluten, sin lácteos y sin huevo para ayudarte a navegar por las recetas según tus intolerancias, si es necesario. Además, en la parte superior de cada receta se indica claramente si la receta es solo Sin Gluten o también Sin Lácteos y/o Sin Huevo.
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Cuando la celiaquía llegó a nuestra familia, no quería que los miembros de la familia que no podían comer gluten se perdieran las tradiciones. La mayoría de las tradiciones y la vida cotidiana giran en torno a la comida y la mesa de la cocina.
Piensa en todo lo que ocurre alrededor de una mesa de cocina... desayunos, largas y buenas conversaciones, acción de gracias, lágrimas, juegos, decoración de galletas, risas, té, grandes reuniones familiares, oraciones, cenas entre semana, noticias emocionantes, Navidad, conversaciones sinceras, pasteles de cumpleaños, debates, abrazos, citas para tomar café y disfrutar de un dulce especial con un amigo.
Me hizo pensar en las cientos de veces que nos sentamos alrededor de la mesa y disfrutamos del tiempo y la comida juntos. ¡TENÍA que descubrir cómo hacer que la comida sin gluten supiera "a casa"! He pasado muchas horas renovando recetas de la infancia porque quiero transmitir los "sabores de casa" a nuestros hijos... ¡al estilo sin gluten! Me complace decir que las recetas de este libro tienen un gran sabor y textura, y saben como la comida que mi abuela y mi mamá hacían cuando yo era pequeña.
Es con alegría que comparto estas recetas de mi cocina rural a la tuya. Que disfrutes de las recetas ahora y en los años venideros. Espero que te inspire y te ayude a seguir horneando y disfrutando de las tradiciones en tu hogar, cuando necesites eliminar el gluten de tu dieta.
Disfruta,
Teresa
Autor: Teresa Anderson
Editorial: Gluten Free Kob
Publicado: 23/06/2023
Páginas: 154
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.56 libras
Tamaño: 8.50h x 5.50w x 0.40d
ISBN13: 9781739005702
ISBN10: 1739005708
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Sin gluten
Este título no es retornable