Canto de cabra: Una vida estacional, una breve historia del pastoreo y el arte de hacer queso

Goat Song es la historia de un año en la vida de una pareja que abandonó su apartamento de un dormitorio en la ciudad de Nueva York para vivir en setenta y cinco acres en Vermont y criar cabras de Nubia. Con un detalle poético y reverente, Brad Kessler explora nuestra antigua relación con la tierra y nuestra gradual alienación de los animales que nos alimentan. Su fascinante relato traza su viaje al elegir las cabras y aprender a criarlas, ordeñarlas y cuidarlas. A medida que Kessler comienza a vivir la vida de un pastor, se encuentra con las raíces pastorales de tantos aspectos de la cultura occidental: cómo nuestra dieta, nuestro alfabeto, nuestras religiones, poesía y economía crecieron a partir de un entorno pastoral, una vida vivida entre animales con pezuñas.

Autor: Brad Kessler
Editorial: Scribner Book Company
Publicado: 06/08/2010
Páginas: 272
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.50lbs
Tamaño: 8.30h x 5.40w x 0.80d
ISBN13: 9781416561002
ISBN10: 1416561005
Categorías BISAC:
- Biografía y Autobiografía | Memorias personales
- Naturaleza | General