Descripción
Comportamiento de mal gusto, los horneados más sabrosos
Prepara los mejores productos horneados de tu vida con la ayuda de Kane Bergman, también conocido como el panadero de mal gusto. En este atrevido libro de repostería tanto para aficionados como para los que se esfuerzan, las recetas sin tonterías de Kane te asegurarán un billete de ida a la gloria. Lleno de comentarios que te harán reír a carcajadas y de instrucciones sin rodeos, en su interior encontrarás: - Masa madre legendaria- Focaccia del Señor
- Rollos de canela para caerse de espaldas
- Donas que no te importará cagarla
- Pan para sándwich G.O.A.T.
- Sándwich de desayuno para la resaca
- La mejor pizza que he comido
- Los pretzels del Cartel
- Una maldita hamburguesa de verdad Así que si tienes el valor, sigue el décimo mandamiento de la repostería de Kane (Confía en tu proceso) y acompáñale en este viaje. Armado con su descarado conocimiento de la masa, estás en camino de hacer una buena y jodida masa.
Autor: Kane Bergman
Editorial: Page Street Publishing
Publicado: 17/09/2024
Páginas: 160
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0,95 libras
Tamaño: 9,00 alto x 7,10 ancho x 0,40 profundidad
ISBN13: 9798890031211
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y cursos | Pan
- Cocina | Ingredientes específicos | General
- Cocina | Métodos | Repostería
Acerca del autor
Kane Bergman es la fuerza creativa detrás de The Tasteless Baker, donde la risa, las deliciosas recetas y un majestuoso bigote se unen en un espectáculo culinario. Residente en la vibrante ciudad de Sídney, Australia, Kane no es solo un maestro panadero, sino un virtuoso de la comedia, causando sensación en publicaciones como Baking Business y apareciendo en la ABC.