Descripción
Sumérgete en el mundo de los mariscos con confianza e inspírate con estas recetas para varios tipos de pescado, con sabores frescos y modernos y muchos datos sobre el pescado
Para muchos cocineros caseros, preparar mariscos es un misterio. Pero les voy a contar un pequeño secreto: Cocinar mariscos deliciosos es fácil y cualquiera, en cualquier lugar, puede hacerlo.
Nuestro nuevo libro de cocina le proporciona todo lo que necesita para crear comidas de mariscos satisfactorias y saludables en casa.
Exploramos cómo comprar pescado de calidad y nos sumergimos en todas las variedades de pescado disponibles, desde ligeros y hojaldrados hasta ricos y carnosos.
Obtendrá respuestas a todas sus preguntas relacionadas con los mariscos y consejos y trucos prácticos para manipular el pescado. Pero las recetas son donde las cosas se ponen realmente emocionantes.
Desde suntuosos aperitivos y sabrosas sopas y guisos hasta cenas fáciles entre semana y comidas dignas de una compañía (y mucho más), aprenderá lo gratificante que es preparar mariscos en casa.
También hemos incluido información de sustitución para cada receta.
Así que si no puede encontrar un determinado tipo de pescado o si no le gusta el tipo utilizado en la receta, puede usar cualquiera de las sustituciones enumeradas y aún así lograr grandes resultados. Inteligente, ¿verdad?
Tener recetas deliciosas, saludables (y fáciles) para cocinar en casa es más importante que nunca.
Esperamos que le dé una oportunidad a la cocina de mariscos. No se arrepentirá.
Author: Sorens Books
Publisher: Intell World Publishers
Published: 11/24/2021
Pages: 60
Binding Type: Paperback
Weight: 0.36lbs
Size: 11.00h x 8.50w x 0.12d
ISBN13: 9781803896182
ISBN10: 1803896183
BISAC Categories:
- Cooking | Specific Ingredients | Seafood
- Cooking | Regional & Ethnic | Mediterranean