Descripción
Comidas Gourmet Fáciles, Satisfactorias y Solo Para Ti
Gourmet Cooking for One or Two ofrece recetas de comida reconfortante imprescindibles, llenas de los sabores que esperarías en una cazuela grande, una sopa o un guiso, pero reducidas a solo una o dos porciones. Ahora no tendrás un montón de sobras que, a pesar de las mejores intenciones, terminan en la basura o en el fondo del congelador. Puedes cocinar platos sofisticados, generalmente reservados para grandes ocasiones, solo para ti, cualquier noche de la semana. Encontrarás clásicos actualizados, cenas sencillas en una sola sartén y platos individuales de 30 minutos adecuados para chefs de cualquier nivel. Prueba las costillas estofadas con melaza y cebollas a la plancha, la cena estilo Steak House, la lasaña de dos porciones de tomates secos y salchichas, o el rollo de cerdo con espinacas y ensalada de rúcula y prosciutto. Olvídate de la comida para llevar, las barras de ensaladas del supermercado y los platos congelados. ¡Este libro demuestra que cocinar para uno mismo puede ser tan especial como cocinar para una multitud!Autor: April Anderson
Editorial: Page Street Publishing
Publicado: 11/06/2018
Páginas: 176
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.20 libras
Tamaño: 8.90h x 8.00w x 0.40d
ISBN13: 9781624146190
ISBN10: 1624146198
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Cocina para uno
- Cocina | Métodos | Rápido y fácil
- Cocina | Métodos | Gourmet
Acerca de la autora
April Anderson es la fundadora del blog Girl Gone Gourmet. Sus recetas han aparecido en CountryLiving.com, Chowhound.com, Self.com y Buzzfeed.com, entre otros.