Descripción
De Minnesota a Moscú: cómo cultivar higos frescos en climas fríos
Growing Figs in Cold Climates es una guía completa, a todo color e ilustrada sobre métodos orgánicos para cultivar deliciosos higos en climas fríos, lejos del tradicional hogar cálido y árido de este antiguo árbol frutal. La cobertura incluye:
- Cinco métodos para cultivar higos en climas fríos, incluyendo la invernada
- Selección de cultivares para climas frescos y fríos
- Técnicas de poda para una variedad de métodos de cultivo de higos en climas fríos
- Problemas de plagas y soluciones
- Cosecha, incluyendo formas de acelerar la maduración, identificar la fruta madura y manejar una sobreabundancia
- Producción comercial a pequeña escala de higos en climas fríos.
Los higos frescos son jugosos, con cuerpo y llenos de un sabor dulce como la miel, y debido a que los higos verdaderamente maduros son altamente perecederos, solo están disponibles para aquellos que los cultivan.
Al elegir los cultivares y las técnicas adecuadas, los higos se pueden cultivar en las zonas de cultivo frescas y frías de América del Norte, Europa y más allá, poniéndolos al alcance de casi todos los jardineros. Fáciles y deliciosos: si puedes cultivar una planta de interior, puedes cultivar un higo.
Autor: Lee Reich
Editorial: New Society Publishers
Publicado: 05/10/2021
Páginas: 128
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.60 libras
Tamaño: 8.90h x 7.32w x 0.47d
ISBN13: 9780865719576
ISBN10: 0865719578
Categorías BISAC:
- Jardinería | Frutas
- Jardinería | Árboles
- Naturaleza | Plantas | Árboles
Acerca del Autor
Lee Reich, PhD, se dedicó a la jardinería hace décadas, inicialmente con un pie en la academia como científico agrícola con el USDA y luego con la Universidad de Cornell, y un pie en el campo, el campo orgánico. Finalmente, amplió su campo a un "farmden" (más que un jardín, menos que una granja) y dejó la academia para dar conferencias, consultar y escribir. Es autor de muchos libros, incluyendo The Ever Curious Gardener, Weedless Gardening, The Pruning Book y Landscaping with Fruit, así como una columna sindicada para Associated Press. Lee tiene un PhD en Horticultura de la Universidad de Maryland, y un MS en Ciencias del Suelo y un BA en Química de la Universidad de Wisconsin. Escribe un blog en leereich.com desde su "farmden" en New Paltz, NY.