Descripción
Nueva segunda edición
Como destilador, eres responsable de todo lo que entra en tu alambique y de todo lo que sale de él.
Basándose en sus treinta años de experiencia como destiladora artesana, Harvest to Hydrosol capacita y anima a las personas en el viaje de la destilación a elaborar de manera responsable hidrosoles puros y exquisitos. Fundamentado en la ciencia, impulsado por la pasión, infundido de curiosidad, Harvest to Hydrosol sirve como una guía inspirada y reflexiva que ofrece amplitud y profundidad a todos en el viaje de la destilación.
En esta segunda edición revisada, Ann Harman actualiza su trabajo original con información adicional, consejos, sabiduría y experiencia adquiridos en los ocho años transcurridos desde el lanzamiento del primer libro. Con más de sesenta y cinco páginas de información nueva (incluyendo cambios clave que ha realizado en sus propias mejores prácticas desde 2015), la segunda edición de Harvest to Hydrosol amplía el enfoque exhaustivo del libro original con observaciones personales y profesionales actualizadas.
- Fácil de seguir Más de 150 fotos descriptivas, tablas y diagramas
- Soporte para solucionar problemas de destilación y los detalles clave que necesita verificar para garantizar una destilación segura y exitosa.
- Involucra los sentidos —el papel del olfato, la vista, el gusto, el oído y el tacto— en la realización de destilaciones exitosas.
- Buenas prácticas responsables que protegen la integridad de sus hidrolatos.
Author: Ann Harman
Publisher: Iag Botanics LLC
Published: 04/15/2023
Pages: 332
Binding Type: Paperback
Weight: 1.45lbs
Size: 10.00h x 8.00w x 0.69d
ISBN13: 9780991385928
ISBN10: 0991385926
BISAC Categories:
- Salud y Bienestar | Aromaterapia
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Orgánica
- Casa y Hogar | Hágalo usted mismo | General
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