Libro de cocina vegano saludable para freidora de aire: 100 recetas a base de plantas con menos calorías y menos grasa

No tienes que renunciar a los alimentos fritos solo por ser vegano

¿Te preguntas qué puede hacer tu freidora de aire? ¿Qué te parece preparar rápidamente alimentos que usan menos aceite que la fritura profunda y, por lo tanto, tienen menos grasa que sus contrapartes tradicionales fritas en aceite?

Con este libro, puedes ir aún más lejos preparando alimentos que contienen solo ingredientes veganos. Además, cada receta tiene datos nutricionales para mostrarte cuán bajos en calorías y grasa es cada comida. Puedes hacer pizza, tacos y, sí, incluso pasteles, todo sin comprometer tus hábitos alimenticios y sin necesidad de sumergir tu comida en aceite poco saludable.

Este electrodoméstico no solo puede freír alimentos, sino que también puede hornear, asar y asar a la parrilla. Así que, si antes dudabas en usar tu freidora de aire, ahora puedes darle un buen uso preparando todos tus platillos veganos favoritos de forma rápida, fácil y saludable.

El Recetario Vegano Saludable para Freidora de Aire incluye estas características:
- 100 recetas veganas con bajas calorías, bajo contenido de grasa e ingredientes totalmente naturales
- Recetas más saludables para el desayuno, la cena, acompañamientos, bocadillos e incluso postres
- Datos nutricionales detallados para cada receta, incluyendo calorías, grasas, carbohidratos, fibra y sodio
- Información dietética experta de Dana Angelo White, nutricionista de Food Network, sobre ser vegano

Autor: Dana Angelo White
Editorial: Alpha Books
Publicado: 01/09/2020
Páginas: 160
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.25 lbs
Tamaño: 9.10h x 7.60w x 0.60d
ISBN13: 9781465493316
ISBN10: 146549331X
Categorías BISAC:
- Cocina | Vegano
- Cocina | Métodos | Freír
- Cocina | Salud y curación | Control de peso

Acerca del autor
Dana Angelo White (MS, RD, ATC) es dietista registrada, entrenadora atlética certificada y consultora de nutrición y fitness. Es la experta en nutrición de Food Network.com y colaboradora fundadora del blog Healthy Eats de Food Network.

Dana ha escrito siete libros: Healthy Air Fryer Cookbook, Healthy Instant Pot Cookbook, Healthy, Quick & Easy Smoothies, Healthy One Pan Dinners, Healthy Vegan Air Fryer Cookbook, Healthy, Quick & Easy Juices y First Bites: Superfoods for Babies and Toddlers. Sus recetas, citas y artículos también han aparecido en Food Network.com, Verywell.com, Greatist.com, HealthyDay, WebMD y Cooking Light.com, así como en las revistas Today's Dietitian, Shape, Seventeen, Prevention, Muscle & Fitness, Men's Fitness y Maxim.

Dana es dietista deportiva y profesora clínica asistente en el Departamento de Entrenamiento Atlético y Medicina Deportiva de la Universidad de Quinnipiac en Hamden, Connecticut. Reside en Fairfield, Connecticut, con su esposo, sus tres hijos y su Boston Terrier, Violet Pickles.