Verduras, frutas y hierbas caseras: Un jardín abundante y saludable para tiempos difíciles

Comenzando con lo básico y los secretos del autor para una jardinería alimentaria exitosa y eficiente en tiempo, aprendidos a lo largo de una vida de jardinería, este libro es el sistema completo de huertos para personas ocupadas que desean cultivar productos frescos para ahorrar dinero y asegurarse de que sus alimentos sean seguros.

Autor: Walter Chandoha, Jim W. Wilson
Editorial: Creative Homeowner
Publicado: 01/11/2009
Páginas: 192
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.52 libras
Tamaño: 10.76h x 8.44w x 0.49d
ISBN13: 9781580114714
ISBN10: 1580114717
Categorías BISAC:
- Jardinería | Verduras
- Jardinería | Frutas
- Jardinería | Hierbas

Acerca del autor
Jim W. Wilson obtuvo una licenciatura en agricultura de la Universidad de Misuri y ha estado activo en la horticultura doméstica y comercial durante más de 60 años. Ha visitado jardines domésticos y públicos en muchos países, y en los EE. UU., ha vivido y cultivado jardines en nueve estados diferentes, de costa a costa y de norte a sur. Quizás mejor conocido como autor de libros de jardinería y conferenciante sobre varios temas de jardinería, Wilson pasó 13 años en la televisión de jardinería. Fue coanfitrión en The Victory Garden, PBS, y en Great Gardeners de Home and Garden TV. Wilson ha sido presidente nacional de la Garden Writers Association y es miembro y miembro del Salón de la Fama de la GWA. En julio de 2004 recibió la Medalla de Honor de All-American Selections, una organización que evalúa nuevas flores y verduras cultivadas a partir de semillas, por sus logros de toda una vida en horticultura. Es un maestro jardinero certificado para Carolina del Sur, y ha sido nombrado maestro jardinero honorario por los servicios de extensión de nueve estados. Autor de 13 libros, los más recientes incluyen The Carolinas Gardener's Guide, Native Trees for North American Landscapes: From the Atlantic to the Rockies, y Gardening through Your Golden Years, Wilson ayuda a su compañera, Jane Mandel, también maestra jardinera de Misuri, a cuidar un gran jardín de flores y un jardín de pradera "inicial". Mantiene un huerto de verduras y hierbas, vallado para mantener alejados a los ciervos, las marmotas, los conejos y otras plagas. Walter Chandoha ha sido fotógrafo/escritor profesional independiente durante más de 40 años, especializándose en flora y fauna del mundo. Sus fotografías han aparecido en más de 300 portadas de revistas y en miles de anuncios, y tiene más de 200,000 imágenes de archivo de animales y jardines. Graduado de la Escuela de Negocios Stern de la Universidad de Nueva York, Chandoha es miembro y ex director tanto de la American Society of Media Photographers como de la Garden Writers Association. En 1997 fue nombrado Miembro de la GWA y en 2006 fue incluido en su Salón de la Fama. Durante 10 años fue fotógrafo oficial del Philadelphia Flower Show. Ha escrito y/o ilustrado 30 libros. Su último, 100 Garden Tips and Timesavers, fue publicado por el Jardín Botánico de Brooklyn. Sus fotografías y/o artículos ilustrados sobre animales y jardines han aparecido en otros libros de Creative Homeowner, así como en libros de Time-Life, libros de Ortho, libros del National Home Gardening Club, libros de Meredith y las revistas Family Circle, Ladies' Home Journal, Woman's Day, Good Housekeeping, National Geographic, Country Living, House Beautiful, Architectural Digest, Mother Earth News, Gardening How-To, Organic Gardening, Garden Design, Better Homes and Gardens, y The New York Times . Chandoha y su familia viven en una granja de 46 acres en el noroeste de Nueva Jersey, en el todavía rural condado de Hunterdon. Tiene muchos jardines experimentales en la propiedad, donde cultiva flores, verduras, frutas, hierbas y pastos ornamentales. Un proyecto en curso es tomar fotografías de estos jardines en las cuatro estaciones del año, cada una desde el mismo punto de vista.